You are currently browsing the Videotorium site of the organization University of Szeged Klebelsberg Library. The content of the search results and listing pages of the site (Main page, Categories, Channels, Live events) are limited to this organization. In case you wish to browse the whole archive of Videotorium, please, navigate back to the main Videotorium site.

E-anyagok technológus szemmel

511

E-anyagok technológus szemmel


Az előadás a Szabadegyetem, Szeged előadássorozat keretein belül hangzott el.

More Less


Szabadegyetem, Szeged, VI. szemeszter

Food chemistry

élelmiszer-adalékanyagok, eltarthatóság, üzemi élelmiszertermelés, E-szám csoportok, jogi szabályozás, színezékek, Patentkék V, tartósítószerek

Dr. Almássy Katalin Horváthné (lecturer)

59:57

3 November, 2010

Emese Tari

29 June, 2011

511
<iframe width="480" height="385" src="//szte.videotorium.hu/en/embed/3216" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audio download