Ön jelenleg a(z) SZTE Klebelsberg Könyvtár Videotorium aloldalát böngészi. A keresési találatok, illetve az aloldal minden felülete (Főoldal, Kategóriák, Csatornák, Élő közvetítések) kizárólag az intézményi aloldal tartalmait listázza. Amennyiben a Videotorium teljes archívumát kívánja elérni, kérjük navigáljon vissza a Videotorium főoldalára!

E-anyagok technológus szemmel

500

E-anyagok technológus szemmel


Az előadás a Szabadegyetem, Szeged előadássorozat keretein belül hangzott el.

több kevesebb


Szabadegyetem, Szeged, VI. szemeszter

Élelmiszerkémia

élelmiszer-adalékanyagok, eltarthatóság, üzemi élelmiszertermelés, E-szám csoportok, jogi szabályozás, színezékek, Patentkék V, tartósítószerek

Horváthné Dr. Almássy Katalin (előadó)

59:57

2010. november 3.

Tari Emese

2011. június 29.

500
<iframe width="480" height="385" src="//szte.videotorium.hu/hu/embed/3216" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audió letöltés