Ön jelenleg a(z) SZTE Klebelsberg Könyvtár Videotorium aloldalát böngészi. A keresési találatok, illetve az aloldal minden felülete (Főoldal, Kategóriák, Csatornák, Élő közvetítések) kizárólag az intézményi aloldal tartalmait listázza. Amennyiben a Videotorium teljes archívumát kívánja elérni, kérjük navigáljon vissza a Videotorium főoldalára!

Az élelmiszerminőség és biztonság néhány sajátos kérdéséről: hamisítás, GMO, mikrobák élelmiszerekben és alapanyagokban

284

Az élelmiszerminőség és biztonság néhány sajátos kérdéséről: hamisítás, GMO, mikrobák élelmiszerekben és alapanyagokban 


Az előadás a Szabadegyetem, Szeged előadássorozat keretein belül hangzott el.
több kevesebb

Csatornák
Szabadegyetem, Szeged, XII. szemeszter, Szabadegyetem, Szeged
Kategóriák
Élelmiszer-biztonság
Kulcsszavak
élelmiszerminőség, kémiai veszélyek, mikrobiológiai veszélyek, klorocid, kórokozó mikroorganizmus, minősített kórokozók, campylobacter jejuni, clostridium botulinum, salmonella, listeria monocytogenes, hepatitis A, indikátor mikróbák, élelmiszervizsgálat, klasszikus nemesítés, GMO
Közreműködők
Dr. Soós József (előadó)
Felvétel hossza
1:06:08
Felvétel dátuma
2013. október 30.
Feltöltő:
Tari Emese
Feltöltés dátuma
2014. október 26.
Nézettség
284
Beágyazókód
<iframe width="480" height="385" src="//szte.videotorium.hu/hu/embed/9328" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audió letöltés

Kapcsolódó videók